CORAVIN（コラヴァン）とは？
アルゴンガスで封入することにより酸化を防ぎ品質劣化を防ぐ最新ワイン管理法です。
酸素を遮断し空気と触れない状態を保てるようになったことで、これまでボトルだと高すぎて手が出なかったワインも一杯単位で販売することが出来るようになりました。
いつ訪れても、開けたばかりのように美味しいワインを是非、ご賞味くださいませ。
◇常時7〜8種のグラスワインをご用意しております。
シャンパン・白ワイン辛口〜フルーティなものまで赤ワイン軽め〜しっかりとしたワインまでお好みをスタッフへお尋ねいただけます。
ボトルワイン 3,980円〜
フランス・イタリア・USA・ドイツ等、各国のワインを辛口〜フルーティな物まで幅広くご用意しております。
グラスシャンパン 1,500円〜
グラスワイン 1,000円〜
ソムリエのセレクトするグラスワインを常時7〜８種お楽しみいただけます。グラスワイン メニューにはコメントも記載されており選びやすくなっております。シャンパン・白ワイン・赤ワインなどお好みをお伝え下さいませ。
プレミアムグラスワイン
CORAVINを使用し品質管理をしたハイクラスなグラスワインも常時3〜４種ご用意しております。
例）
ムルソー オリヴィエルフレーブ 白
ピュリニー モンラッシェ 白
コルトンシャルルマーニュ 白
モンテリー ポールガローデ 赤
ジュブレシャンベルタン 赤
シャトー カロンセギュール 赤
キリン ハートランド500ml
ハートランド
900円
オレンジジュースをベースにブランデー・コワントロー（オレンジリキュール）・レモンジュースetc・・・で仕上げるサングリア。シナモンの香りを隠し味にする男女共に人気の自家製サングリア。
「自家製」サングリア
カクテル各種のご用意もございます。メニュー外のお好みのカクテルもご相談いただけます。
ジン&トニック
ブルドッグハイボール
モスコミュール
ラム&トニック
カシスオレンジ
カンパリソーダ
キールロワイヤル
その他カクテル
お気軽にご相談くださいませ。
スコッチ・バーボン・シングルモルトetc各種ご用意しております。
マッカラン12y
ボウモア12y
メーカーズマーク
タリスカー10y
KAVALAN
ラフロイグ10y
富士山麓
ジャックダニエル
シーバス リーガル ミズナラ
タラモアデュー
ジェムソン
マール ド ブルゴーニュ ルイジャド
ガイア グラッパ
ブラー カルヴァドス
ノンアルコールカクテルなどお好みに合わせご用意がございます。
ペリエ 発泡性ミネラルウォーター
オレンジ・ウーロン茶・ジンジャーエルなど
